Casa Agricola Giró Tinto Orgânico Pepe Mendoza

Giró apresenta-se como um vinho tinto orgânico produzido Espanha. Elaborado com uvas 100% Giró, da safra 2021, com teor alcoólico de 0.1% e volume de 750 ml. Fermentação em tanques de aço inox com controle de temperatura. O vinho permanece em contato com as borras finas por cerca de dois meses para maior complexidade e frescor. Cor violácea profunda. Aromas de frutas negras, pimenta e leve tostado. Estrutura firme com acidez equilibrada. Harmonização: Harmoniza com estrogonofe de carne, lasanha bolonhesa e queijos maturados..