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    La Torre Federico Tiberi Vinho Tinto Blend Biodinâmico

    R$ 269,90

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    Frete Grátis acima de R$ 350,00
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    Notas Saiba mais
    Sobre este vinho:
    • Temperatura de servir: 16°-18°C
    • Solo: Argiloso-calcário, pedregoso e marga.
    • Uva: Blend
    • Região: Itália - Umbria
    • Vinícola: Federico Tiberi
    • Tipo: Blend
    Imagem de respingo de vinho no ar
    Leve
    Intenso
    Suave
    Tânico
    Seco
    Doce
    Macio
    Ácido

    La Torre Federico Tiberi Vinho Tinto Blend Biodinâmico

    Este exemplar da Umbria é uma expressão autêntica do terroir italiano, elaborado sob preceitos biodinâmicos e mínima intervenção. Visualmente apresenta uma cor rubi vibrante, antecipando um buquê olfativo dominado por notas frescas de cereja vermelha, ameixa e sutis nuances de erva-doce. No paladar, o La Torre Federico Tiberi Vinho Tinto Blend Biodinâmico revela corpo médio, frescor marcante e taninos suaves, resultado de uma fermentação com leveduras indígenas e estágio em tanques de fibra de vidro e inox. Sem filtração ou adição de sulfitos, preserva a pureza das uvas Gamay del Trasimeno, Canaiolo e Ciliegiolo, entregando uma persistência frutada e elegante que reflete o respeito à natureza em cada gole.

    Qual o potencial de guarda?
    Recomendado para consumo imediato ou em até 3 anos para preservar seu frescor frutado.

    Quando é mais indicado?
    Jantares descontraídos, almoços de domingo com massas ou noites de degustação de vinhos naturais.

    Para quem é este vinho?
    Ideal para entusiastas que buscam vinhos vivos e autênticos, valorizando métodos de produção ancestrais e sustentáveis. É perfeito para quem deseja explorar a pureza do fruto sem maquiagens enológicas, priorizando a saúde e a expressão máxima do terroir da Umbria.

    Sobre o produtor
    Há quatro gerações a família Tiberi vive do cultivo da terra e da arte de produzir vinho. Os três hectares da vinícola, de produção orientada pelo estilo natural, estão localizados em uma pequena aldeia montanhosa na área de Perugino, a cerca de 350m acima do nível do mar, na região de Umbria, na Itália. A orientação sudoeste do terreno permite que as vinhas desfrutem de ampla exposição solar e boa ventilação,peculiaridades fundamentais na gestão natural do vinhedo.
    A longa experiência no cuidado das vinhas e no trabalho da adega ensinou à família que o respeito pela natureza e a tradição são o verdadeiro segredo de um bom vinho. A filosofia segue o tempo natural, com trabalho marcado pela lua e pelas estações.
    Harmonização
    Este vinho harmoniza com costelas de porco com molho barbecue, lasanha de berinjela com molho de tomate e risoto de cogumelos com trufas.