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    Bruma Marina Vinho Tinto Blend Convencional

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    Notas Saiba mais
    Sobre este vinho:
    • Temperatura de servir: 14°-16°C
    • Solo: Granítico e xistoso
    • Uva: Blend
    • Região: Uruguai - Leste
    • Vinícola: Dominio Cassis
    • Tipo: Tinto
    Imagem de respingo de vinho no ar
    Leve
    Intenso
    Suave
    Tânico
    Seco
    Doce
    Macio
    Ácido

    Bruma Marina Vinho Tinto Blend Convencional

    O Bruma Marina Vinho Tinto Blend Convencional apresenta uma coloração rubi profunda e intensa, refletindo a complexidade de sua origem na região leste do Uruguai. No nariz, destacam-se aromas marcantes de frutos negros maduros e especiarias, complementados por notas elegantes de tabaco e chocolate adquiridas durante seus 16 meses de maturação em carvalho francês. Em boca, este corte de seis castas revela-se potente e estruturado, com uma textura aveludada e taninos perfeitamente integrados que conduzem a um final longo e persistente. É um exemplar que traduz o vigor do terroir uruguaio com o refinamento de uma vinificação cuidadosa, resultando em um vinho equilibrado, volumoso e com grande presença gastronômica.

    Qual o potencial de guarda?
    Este vinho apresenta excelente estrutura para evoluir bem pelos próximos 5 a 8 anos.

    Quando é mais indicado?
    Ideal para jantares formais, churrascos de cortes nobres ou noites frias acompanhadas de queijos intensos.

    Para quem é este vinho?
    Destinado a entusiastas que apreciam vinhos encorpados e complexos, situados em um estágio de maturidade onde buscam profundidade e influência da madeira. É a escolha perfeita para quem deseja explorar a diversidade das uvas uruguaias além da Tannat, valorizando a harmonia de um blend bem construído.

    Sobre o produtor
    A Bodega Dominio Cassis é uma vinícola familiar localizada em Lomas de La Paloma, na região de Rocha, no Uruguai. Carlos Tomasi, que fundou a vinícola em 1999, trabalha ao lado de sua esposa Laura e seus filhos Carlos, Facundo e Cecília.
    A família escolheu o local de plantio após o espanhol José Hidalgo, especialista em terroir, identificar a zona de Rocha como Região Vitícola Atlântica. As vinhas ficam em um solo pedregoso, profundo e com boa drenagem, que é repleto de ferro e recebem bruma marinha do oceano todas as manhãs. A seleção do fruto é cuidadosamente realizada, com o desprendimento da uva do cacho feito à mão.
    Harmonização
    Ideal para acompanhar carnes vermelhas mais pesadas, como assados e guisados, pratos com molhos ricos, queijos fortes e embutidos.
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