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Cota 500 Vinho Branco Chardonnay Orgânico

R$ 159,90

ou em 3x de R$ 53,30 sem juros no cartão

INTENSIDADE DE COR


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Notas Saiba mais
Sobre este vinho:
  • Temperatura de servir: 8-10°C
  • Uva: Chardonnay
  • Região: Chile - Maipo
  • Vinícola: Andes Plateau
  • Tipo: Branco
Imagem de respingo de vinho no ar
Leve
Intenso
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido

Sobre o vinho

O Cota 500 Vinho Branco Chardonnay Orgânico apresenta uma coloração amarelo-palha brilhante, revelando aromas intensos de frutas brancas maduras e toques cítricos. Em boca, destaca-se pela textura macia e um equilíbrio notável entre frescor e volume, resultado de vinhedos situados em altitude no Vale do Maipo, Chile. Este exemplar é cultivado sob práticas orgânicas rigorosas, garantindo a pureza varietal e a preservação da acidez natural proporcionada pela amplitude térmica andina. É um branco vibrante que entrega uma experiência autêntica do terroir chileno, unindo sustentabilidade e elegância em cada gole, sendo ideal para acompanhar peixes grelhados com manteiga noisette e alcaparras.

Perguntas Frequentes sobre este vinho:

Qual o potencial de guarda?
Consumo imediato para preservar o frescor, suportando até 3 anos em adega.

Quando é mais indicado?
Almoços de verão à beira-mar, jantares leves com frutos do mar ou happy hours descontraídos.

Para quem é este vinho?
Para o entusiasta que valoriza a viticultura consciente e busca um branco com personalidade e pureza. É ideal para quem está consolidando seu paladar em vinhos varietais e deseja uma experiência equilibrada, fresca e livre de intervenções químicas pesadas.

Sobre o produtor
Andes Plateau é uma vinícola chilena fundada com inspiração na majestosa Cordilheira dos Andes. Guiada pela busca incessante por produzir vinhos perfeitos, o enólogo Felipe Uribe escolheu a localização, 700m acima do mar, como a ideal para desenvolver uma viticultura ecológica e produzir vinhos vivos com leveduras indígenas e o mínimo possível de sulfitos.
A vinícola possui vinhedos em localizações privilegiadas, como Alcohuaz no Vale de Elqui (Coquimbo) e Cajón del Maipo, no Vale do Maipo, e Vales do Maule e Rapel, na Região Central. O clima fresco e a boa exposição solar, combinados aos solos graníticos, coluviais, aluviais e montanhosos, permitem que as uvas amadureçam lentamente, produzindo vinhos vivos com baixo teor alcoólico e alta acidez, refletindo fielmente a Cordilheira dos Andes.
A Andes Plateau cultiva entre as suas castas Chardonnay, Syrah, Cabernet Sauvignon, Carignan e Cabernet Franc, e utiliza técnicas de vinificação que priorizam a expressão da fruta e o terroir da região.
Harmonização
Combina com peixes, destacando-se com tilápia grelhada com manteiga noisette e alcaparras.