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O Espantaburros Clarete 2021 é um vinho natural vibrante e elegante, que combina frutas vermelhas frescas, mineralidade marcante e textura delicada. Leve, energético e extremamente gastronômico, é uma escolha sofisticada para quem busca autenticidade e frescor em um rótulo espanhol contemporâneo.
Produzido por César Fernández Díaz na região de Castilla y León, Espanha, o Espantaburros Clarete é um vinho natural que expressa autenticidade, frescor e mineralidade. Elaborado a partir de um blend tradicional composto por Tempranillo, Bobal e Albillo Mayor (com presença de variedades locais como Listán Prieto), este rótulo reflete a identidade austera da região e a elegância característica dos vinhos de mínima intervenção.
Os vinhedos se desenvolvem em solos de areia limosa com formações calcárias e quartzíticas, contribuindo para a marcada mineralidade e acidez vibrante do vinho.
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