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Espantaburros Tinto Blend César Fernández Días Natural

R$ 329,90

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Notas Saiba mais
Sobre este vinho:
  • Temperatura de servir: 14-16°C
  • Uva: Tempranillo, Bobal, Garnacha, Listán Prieto
  • Região: Espanha - Castilla y León
  • Vinícola: César Fernández Días
  • Safra: 2021
  • Tipo: Tinto

O Espantaburros Tinto Blend 2021 é um vinho natural elegante e mineral, que combina frutas frescas, taninos finos e acidez vibrante em um conjunto sofisticado e gastronômico. Uma escolha autêntica para quem busca profundidade, frescor e expressão genuína do terroir espanhol.

Produzido por César Fernández Díaz em Castilla y León, Espanha, o Espantaburros Tinto é um vinho natural que expressa autenticidade, elegância e forte identidade mineral. Elaborado a partir de um blend de Tempranillo, Bobal, Garnacha e Listán Prieto, este rótulo reflete o caráter austero da região e a filosofia de mínima intervenção do produtor.

Os vinhedos crescem em solos de areia limosa com presença de calcário e conglomerados quartzíticos, elementos que contribuem para a mineralidade marcante, estrutura refinada e acidez vibrante do vinho.

Harmonização
Harmoniza com carnes e cogumelos, destacando-se em lombo suíno com molho de cogumelos salteados, criando profundidade e elegância.
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