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INTENSIDADE DE COR
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O Hautes Cotes De Beaune Rouge Vinho Tinto Pinot Noir Natural apresenta uma coloração rubi brilhante e aromas sedutores de cerejas maduras entrelaçados a notas florais delicadas. Elaborado pela Maison Chapuis Frères na prestigiada região da Borgonha, este exemplar de baixa intervenção utiliza cachos inteiros e leveduras indígenas em sua fermentação, com estágio de quatro meses em barricas de carvalho. No paladar, revela uma estrutura elegante com taninos refinados e um final persistente, refletindo a pureza do terroir francês. Por ser um vinho natural, a mínima adição de sulfitos ocorre apenas no engarrafamento, preservando a vivacidade da fruta e a tipicidade da Pinot Noir em um contexto geográfico privilegiado de encostas elevadas.
Qual o potencial de guarda?
Este vinho mantém seu frescor e complexidade por até 5 anos se conservado corretamente.
Quando é mais indicado?
Ideal para jantares românticos, celebrações gastronômicas ou degustações técnicas de vinhos naturais.
Para quem é este vinho?
Este rótulo é destinado ao entusiasta que busca autenticidade e pureza, valorizando métodos de produção ancestrais e orgânicos. É perfeito para quem já possui familiaridade com a Borgonha e deseja explorar a expressão mais viva e menos intervencionista da uva Pinot Noir.
