"Les Infusés Petit Manseng" é um vinho natural francês produzido por Guillaume e Vincent na região de Cazes-Mondenard, no Sudoeste da França. Feito com 100% da uva autóctona Petit Manseng, este rótulo de estilo infusão destaca-se pela acidez viva, complexidade aromática e leve toque tânico ou amargor equilibrado na finale.
O Perfil do Vinho
Produtor: Les Infusés (Guillaume e Vincent)
Origem: Cazes-Mondenard, Tarn-et-Garonne (Sudoeste da França)
Uva: 100% Petit Manseng
Estilo: Vinho natural / método de infusão leve
Notas de Prova: Aromas de pêssego da bota, toque de mel, corpo caloroso, boa complexidade e final tenso com agradável frescor. [
1,
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A Uva Petit Manseng é uma casta tradicional do Sudoeste francês. Possui casca grossa e amadurecimento tardio.
Conhecida pelo alto teor natural de açúcar aliado a uma acidez vibrante. Gera vinhos complexos que transitam muito bem entre o seco e o doce.
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