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    Mikron Vinho Branco Torrontés Orgânico

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    Notas Saiba mais
    Sobre este vinho:
    • Temperatura de servir: 8°-10°C
    • Solo: Altamente mineral, esqueleto lávico.
    • Uva: Torrontés
    • Região: Argentina - La Rioja
    • Vinícola: Krontiras
    • Tipo: Branco
    Imagem de respingo de vinho no ar
    Leve
    Intenso
    Suave
    Tânico
    Seco
    Doce
    Macio
    Ácido

    Sobre o vinho

    O Mikron Vinho Branco Torrontés Orgânico apresenta uma coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados, revelando a pureza de um cultivo sustentável em La Rioja, Argentina. No nariz, destaca-se pela intensidade aromática, unindo notas cítricas de lima e mandarina ao frescor tropical do abacaxi, envoltos por toques florais de madressilva. Em boca, este exemplar da Curavino entrega uma estrutura leve, refrescante e vibrante, resultado de uma fermentação controlada em tanques de aço inox que preserva a tipicidade da uva. Por ser um vinho orgânico, expressa com fidelidade o terroir de altitude, equilibrando acidez marcante e um final limpo. É a escolha ideal para quem busca pureza e vivacidade em cada taça, harmonizando perfeitamente com petiscos leves, como arancini e guacamole.

    Perguntas Frequentes sobre este vinho:

    Qual o potencial de guarda?
    Recomendado para consumo imediato ou em até 3 anos para preservar seu frescor aromático.

    Quando é mais indicado?
    Ideal para dias ensolarados à beira da piscina, happy hours descontraídos ou almoços leves de verão.

    Para quem é este vinho?
    Este vinho é para o entusiasta que valoriza a sustentabilidade e busca pureza no paladar. É perfeito para quem está explorando vinhos argentinos além do Malbec e deseja uma experiência sensorial aromática, leve e autêntica, priorizando produtos que respeitam o ciclo natural da uva.

    Sobre o produtor
    Constantino Krontiras é grego e junto de sua companheira Silvina Macipe, natural de Mendoza, fundaram a Bodegas Krontiras. Seguindo a filosofia do biodinamismo, a vinícola possui 18 hectares de uvas centenárias em Lujan de Cuyo e mais 10 hectares em Maipu. Nas vinhas de Lunlunta, localizadas em Luján de Cuyo, a brisa da manhã desce dos Andes através do rio Mendoza e envolve as plantações de Malbec e Tempranillo de 120 anos e nossas árvores frutíferas. O local também abriga uma pequena fazenda de vacas, ovelhas, cavalos, burros e lhamas.
    Nas plantações de Maipú, onde está o vinhedo Villa Seca, o solo argiloso-calcário, pedregoso e com marga é completado por um microclima com noites frescas e dias muito quentes, o que favorece o cultivo orgânico e biodinâmico de Malbec, Petit Verdot, Aglianico e Chardonnay.
    A enóloga Maricruz Antolin exibe sua personalidade marcante em cada um dos vinhos, que são orgânicos, biodinâmicos e naturais, feitos com fermentação espontânea e pouca intervenção. Ela pensa os vinhedos como sistemas vivos, com o objetivo de desenvolver uma cultura totalmente natural. Assim, os vinhos são expressões fiéis de seu terroir.
    Harmonização
    Este vinho harmoniza bem com arancini, iscas de peixe empanado e guacamole com chips de milho.
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