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    Natural Tinto Malbec Krontiras

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    Notas Saiba mais
    Sobre este vinho:
    • Temperatura de servir: 14°-16°C
    • Solo: Franco arenoso
    • Uva: Malbec
    • Região: Argentina - Mendoza
    • Vinícola: Krontiras
    • Tipo: Tinto
    Imagem de respingo de vinho no ar
    Leve
    Intenso
    Suave
    Tânico
    Seco
    Doce
    Macio
    Ácido

    Sobre o vinho

    O Natural Vinho Tinto Malbec Orgânico da Curavino apresenta uma cor púrpura profunda e reflete a pureza do terroir de Mendoza, na Argentina. Elaborado sob o método de baixa intervenção, este exemplar não filtrado e sem sulfito adicionado destaca aromas intensos de frutas negras, notas florais e especiarias. Em boca, revela-se equilibrado e elegante, com taninos macios que sustentam sabores densos de cereja, framboesa e amora, finalizando com toques sutis de violeta e lavanda. A fermentação com leveduras indígenas e a maceração pelicular de 20 dias garantem uma estrutura autêntica e vibrante, ideal para acompanhar lombo de porco, charcutaria e lasanha de berinjela.


    Qual o potencial de guarda?
    Recomenda-se o consumo em até 3 anos para preservar seu frescor e vivacidade natural.

    Quando é mais indicado?
    Jantares casuais, encontros com amigos entusiastas de vinhos naturais e degustações ao ar livre.

    Para quem é este vinho?
    Este rótulo é destinado ao apreciador que busca pureza e sustentabilidade em cada taça, valorizando a expressão máxima da fruta sem aditivos químicos. É ideal para quem já explora o universo dos vinhos orgânicos e deseja uma experiência sensorial autêntica, conectada diretamente com a natureza e o manejo consciente do vinhedo.

    Sobre o produtor
    Constantino Krontiras é grego e junto de sua companheira Silvina Macipe, natural de Mendoza, fundaram a Bodegas Krontiras. Seguindo a filosofia do biodinamismo, a vinícola possui 18 hectares de uvas centenárias em Lujan de Cuyo e mais 10 hectares em Maipu. Nas vinhas de Lunlunta, localizadas em Luján de Cuyo, a brisa da manhã desce dos Andes através do rio Mendoza e envolve as plantações de Malbec e Tempranillo de 120 anos e nossas árvores frutíferas. O local também abriga uma pequena fazenda de vacas, ovelhas, cavalos, burros e lhamas.
    Nas plantações de Maipú, onde está o vinhedo Villa Seca, o solo argiloso-calcário, pedregoso e com marga é completado por um microclima com noites frescas e dias muito quentes, o que favorece o cultivo orgânico e biodinâmico de Malbec, Petit Verdot, Aglianico e Chardonnay.
    A enóloga Maricruz Antolin exibe sua personalidade marcante em cada um dos vinhos, que são orgânicos, biodinâmicos e naturais, feitos com fermentação espontânea e pouca intervenção. Ela pensa os vinhedos como sistemas vivos, com o objetivo de desenvolver uma cultura totalmente natural. Assim, os vinhos são expressões fiéis de seu terroir.
    Harmonização
    Acompanha lombo de porco, embutidos, charcutaria e lasanha de berinjela com molho de tomate.
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