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Passo Del Sud Vinho Tinto Blend Convencional

R$ 159,90

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INTENSIDADE DE COR


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Notas Saiba mais
Sobre este vinho:
  • Temperatura de servir: 16°-18°C
  • Solo: Argiloso
  • Uva: Blend
  • Região: Itália - Puglia
  • Vinícola: Masseria Tagaro
  • Tipo: Tinto
Imagem de respingo de vinho no ar
Leve
Intenso
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido

Sobre o vinho

O Passo Del Sud Vinho Tinto Blend Convencional é uma expressão autêntica da Puglia, unindo a força das uvas Primitivo, Negroamaro, Nero di Troia e Merlot. Com uma coloração rubi profunda e reflexos violáceos, este tinto revela aromas intensos de frutas vermelhas maduras e notas sofisticadas de especiarias doces, provenientes de sua maturação de seis meses em carvalho francês. Em boca, apresenta-se encorpado, com taninos macios e um equilíbrio notável que reflete o cuidado da colheita manual e o terroir italiano. É um vinho estruturado, ideal para quem busca a complexidade dos blends clássicos do sul da Itália com um final persistente e aveludado.

Perguntas Frequentes sobre este vinho:

Qual o potencial de guarda?
Este vinho apresenta excelente evolução nos próximos 3 a 5 anos.

Quando é mais indicado?
Ideal para jantares italianos, encontros casuais com petiscos ou noites de queijos e vinhos.

Para quem é este vinho?
Este vinho é para o entusiasta que já aprecia tintos estruturados e busca explorar a riqueza dos cortes da Puglia. É perfeito para quem valoriza o equilíbrio entre a fruta madura e o toque amadeirado, desejando uma experiência gastronômica envolvente e acessível.

Sobre o produtor
A Masseria Tagro é um encontro da paixão de uma família e a experiência de três gerações de enólogos. A tradição e a história da vinícola estão entrelaçados ao terroir, localizado no Vale de Itria, coração da Puglia, há poucos quilômetros da capital Bari. Num ecossistema de paredes de pedra seca, a simplicidade das trulli (construções de pedra) e paisagens rurais, é de tirar o fôlego. O Valle d'Itria, é uma depressão cárstica, nas encostas do planalto de Murge, que se estende exatamente no centro de três famosas e reputadas aldeias: Martina Franca, Locorotondo e Cisternino.
Essa região de Itria é o berço para cultivo de uvas desde o século XVI. A 450m de altitude, o solo onde as vinhas da Tagro são plantadas é de cor avermelhada devido à presença de hidróxido de ferro. A terra é predominantemente argilosa-calcária, nas sub regiões de Bari, Salento e Alto Salento.
Harmonização
Acompanha bem croquete de carne, espaguete à bolonhesa, empanadas e tábua de queijos.
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