O Pietra Viola Aglianico é um vinho tinto italiano da região da Campânia, produzido com 100% da uva Aglianico. Ele combina maceração com leveduras autóctones e um amadurecimento misto em aço inox e breve passagem por barricas, entregando notas de frutas vermelhas frescas, boa estrutura e um perfil gastronômico versátil.
Características do Vinho
Uva: 100% Aglianico.
Origem: Campânia, Itália.
Aroma: Frutas vermelhas frescas como morango, cereja e amora.
Paladar: Estruturado, com taninos equilibrados, acidez típica da casta e um final com toque sutil de amargor elegante.
Vinificação: Passagem por tanques de inox e breve estágio de 3 a 4 meses em barricas.
Conhecida como o "Barolo do Sul" da Itália.
Produz vinhos de grande intensidade, cor profunda e excelente potencial de guarda.
Comum em regiões do sul como Campânia e Basilicata.