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Purus Vinho Tinto Tannat Convencional

R$ 69,00

R$ 65,55 no PIX

INTENSIDADE DE COR


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Notas Saiba mais
Sobre este vinho:
  • Temperatura de servir: 14°-16°C
  • Solo: Predominantemente graníticos com manchas de xisto.
  • Uva: Tannat
  • Região: Uruguai - Leste
  • Vinícola: Dominio Cassis
  • Tipo: Tinto
Imagem de respingo de vinho no ar
Leve
Intenso
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido

Sobre o vinho

O Purus Vinho Tinto Tannat Convencional apresenta uma coloração rubi intensa e brilhante, refletindo a tipicidade da uva cultivada na região leste do Uruguai pelo produtor Dominio Cassis. No nariz, destacam-se aromas frescos de frutas vermelhas e negras maduras, complementados por sutis notas de especiarias provenientes de sua maturação de 10 meses em carvalho francês e americano. Diferente dos exemplares mais rústicos da casta, este vinho revela uma estrutura de corpo médio com taninos equilibrados e uma acidez vibrante que garante persistência e fluidez. É uma expressão elegante e moderna do terroir uruguaio, unindo a força característica da Tannat com uma lapidação técnica que prioriza o frescor e a harmonia em boca.

Qual o potencial de guarda?
Este vinho está pronto para o consumo, mantendo seu frescor por até 5 anos.

Quando é mais indicado?
Ideal para churrascos em família, jantares com massas italianas ou tábuas de queijos médios.

Para quem é este vinho?
Este vinho é perfeito para o entusiasta que deseja explorar a uva Tannat sem a agressividade de taninos pesados. É indicado para quem busca uma experiência equilibrada e gastronômica, valorizando vinhos que unem a tradição sul-americana com um perfil mais acessível e refinado.

Sobre o produtor
A Bodega Dominio Cassis é uma vinícola familiar localizada em Lomas de La Paloma, na região de Rocha, no Uruguai. Carlos Tomasi, que fundou a vinícola em 1999, trabalha ao lado de sua esposa Laura e seus filhos Carlos, Facundo e Cecília.
A família escolheu o local de plantio após o espanhol José Hidalgo, especialista em terroir, identificar a zona de Rocha como Região Vitícola Atlântica. As vinhas ficam em um solo pedregoso, profundo e com boa drenagem, que é repleto de ferro e recebem bruma marinha do oceano todas as manhãs. A seleção do fruto é cuidadosamente realizada, com o desprendimento da uva do cacho feito à mão.
Harmonização
Ideal para picanha grelhada com farofa de ovos e arroz, massas com molho vermelho e queijos médios.
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