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Tannat Reserva Dominio Cassis Vinho Tinto Tannat Uruguaia

R$ 129,90

ou em 2x de R$ 64,95 sem juros no cartão

INTENSIDADE DE COR


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Notas Saiba mais
Sobre este vinho:
  • Temperatura de servir: 16°-18°C
  • Solo: Granítico e xistoso.
  • Uva: Tannat
  • Região: Uruguai - Leste
  • Vinícola: Dominio Cassis
  • Tipo: Tinto
Imagem de respingo de vinho no ar
Leve
Intenso
Suave
Tânico
Seco
Doce
Macio
Ácido

Este exemplar uruguaio apresenta uma coloração vermelho rubi profundo com reflexos violáceos, revelando a tipicidade e força da região leste do país. No nariz, o Tannat Reserva Dominio Cassis Vinho Tinto Tannat Uruguaia entrega aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixa e cassis, enriquecidos por notas de chocolate amargo, tabaco e toques defumados provenientes de seus 12 meses de estágio em carvalho francês e americano. Em boca, demonstra-se potente e encorpado, exibindo taninos aveludados e uma estrutura marcante que equilibra perfeitamente a maturação da fruta com o aporte da madeira, resultando em um final persistente e sofisticado.

Qual o potencial de guarda?
Este vinho apresenta excelente evolução, podendo ser guardado por até 8 anos.

Quando é mais indicado?
Ideal para jantares de inverno, churrascos premium ou celebrações com pratos intensos.

Para quem é este vinho?
Destinado a apreciadores que buscam vinhos estruturados e com personalidade marcante. É perfeito para quem já possui certa experiência no mundo do vinho e deseja explorar a máxima expressão da uva Tannat em um estilo reserva clássico e equilibrado.

Sobre o produtor
A Bodega Dominio Cassis é uma vinícola familiar localizada em Lomas de La Paloma, na região de Rocha, no Uruguai. Carlos Tomasi, que fundou a vinícola em 1999, trabalha ao lado de sua esposa Laura e seus filhos Carlos, Facundo e Cecília.
A família escolheu o local de plantio após o espanhol José Hidalgo, especialista em terroir, identificar a zona de Rocha como Região Vitícola Atlântica. As vinhas ficam em um solo pedregoso, profundo e com boa drenagem, que é repleto de ferro e recebem bruma marinha do oceano todas as manhãs. A seleção do fruto é cuidadosamente realizada, com o desprendimento da uva do cacho feito à mão.
Harmonização
Este vinho harmoniza bem com queijos, massas com molho vermelho, croquete de carne e linguiça calabresa acebolada.