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    Tierga La Calandria

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    Frete Grátis acima de R$ 350,00
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    Notas Saiba mais
    Sobre este vinho:
    • Temperatura de servir: 14°-16°C
    • Solo: Três tipos de solo: granítico argiloso, pedregoso e vulcânico.
    • Uva: Garnacha
    • Região: Aragón
    • Vinícola: La Calandria
    • Tipo: Tinto
    Imagem de respingo de vinho no ar
    Leve
    Intenso
    Suave
    Tânico
    Seco
    Doce
    Macio
    Ácido

    Sobre o vinho

    O Tierga La Calandria Vinho Tinto Garnacha Orgânico é uma expressão autêntica de Aragón, na Espanha, elaborado sob preceitos de baixa intervenção com fermentação e maturação de 9 meses em tinajas de barro. De coloração violeta escura e opaca, este exemplar revela um perfil aromático complexo que equilibra frutas maduras com toques terrosos e florais secos. No paladar, apresenta um ataque amplo e preenchimento total, unindo suavidade e firmeza em uma estrutura persistente e elegante. Por ser um vinho não filtrado e fermentado com leveduras indígenas, preserva a pureza da uva Garnacha e a tipicidade do terroir espanhol, resultando em uma experiência sensorial profunda e conectada à natureza.

    Perguntas Frequentes sobre este vinho:

    Qual o potencial de guarda?
    Apresenta excelente evolução, podendo ser apreciado agora ou guardado por até 8 anos.

    Quando é mais indicado?
    Ideal para jantares gastronômicos, celebrações especiais ou momentos de contemplação.

    Para quem é este vinho?
    Este vinho é para o entusiasta que busca autenticidade e já valoriza métodos ancestrais de vinificação. É perfeito para quem está em uma fase de exploração de vinhos orgânicos e deseja uma experiência sensorial rica, profunda e com forte identidade territorial.

    Sobre o produtor
    Fundada pelos amigos de infância Luís Remacha e Javier Continente, na região de Navarra, La Calandria é uma vinícola espanhola que produz vinhos naturais de baixa intervenção, a partir de vinhedos antigos recuperados. As uvas são cultivadas organicamente, sem herbicidas nem agrotóxicos, deixando as vinhas e a terra florescendo como pretendido, o que inclui ervas daninhas e a necessidade de poda manual. A produção da La Calandria está dividida em três vinhedos: Cintruénigo, Murchante e Tierga. As vinhas de Cintruénigo, em Paraje los Portillos, tem solo argilo-calcário. Na Tierga, que fica em Paraje los Portillos, em Aragón, a terra tem predominância argilosa. Os rótulos da La Calandria são de vinhas velhas de Garnacha, com cachos colhidos a mão e fermentadas somente com leveduras indígenas. O resultado é a pura expressão do terroir da Navarra e a tradução da alma da Garnacha.
    Harmonização
    Combina bem com queijos curados, assados, legumes, ensopados e presunto crú.
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