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    Vinedo De La Costa Vinho Tinto Tannat Convencional

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    Notas Saiba mais
    Sobre este vinho:
    • Uva: Tannat
    • Região: Uruguai
    • Vinícola: Dominio Cassis
    • Tipo: Tinto
    Imagem de respingo de vinho no ar
    Leve
    Intenso
    Suave
    Tânico
    Seco
    Doce
    Macio
    Ácido

    Vinedo De La Costa Vinho Tinto Tannat

    O Vinedo De La Costa Vinho Tinto Tannat apresenta uma coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revelando a tipicidade das uvas cultivadas sob a influência das brisas marítimas uruguaias. No nariz, destacam-se aromas potentes de frutas negras maduras, como ameixa e amora, acompanhados por notas sutis de especiarias e um toque terroso característico. Em boca, este exemplar da Curavino exibe uma estrutura robusta com taninos firmes e bem integrados, equilibrados por uma acidez gastronômica que prolonga o final persistente. Elaborado através de métodos convencionais que priorizam a expressão varietal, este rótulo é a escolha definitiva para quem busca a intensidade clássica da casta em um terroir costeiro privilegiado.

    Qual o potencial de guarda?

    Este vinho apresenta excelente evolução nos próximos 5 a 7 anos.

    Quando é mais indicado?

    Ideal para churrascos de domingo, jantares de inverno ou celebrações com carnes grelhadas.

    Para quem é este vinho?

    Destinado a entusiastas que apreciam vinhos encorpados e com personalidade marcante. É perfeito para quem já possui familiaridade com tintos estruturados e busca uma experiência autêntica que exalte a força da uva Tannat em harmonizações gastronômicas clássicas.

    Sobre o produtor
    A Bodega Dominio Cassis é uma vinícola familiar localizada em Lomas de La Paloma, na região de Rocha, no Uruguai. Carlos Tomasi, que fundou a vinícola em 1999, trabalha ao lado de sua esposa Laura e seus filhos Carlos, Facundo e Cecília.
    A família escolheu o local de plantio após o espanhol José Hidalgo, especialista em terroir, identificar a zona de Rocha como Região Vitícola Atlântica. As vinhas ficam em um solo pedregoso, profundo e com boa drenagem, que é repleto de ferro e recebem bruma marinha do oceano todas as manhãs. A seleção do fruto é cuidadosamente realizada, com o desprendimento da uva do cacho feito à mão.
    Harmonização
    Ideal para acompanhar asado de tira com batatas, vazio ou bife ancho com chimichurr
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